제철 음식 (1) 썸네일형 리스트형 봄의 신선함과 건강을 담은 냉이된장국 향긋한 냉이된장국 레시피 봄바람이 살랑이는 이맘때, 우리 식탁 위에 올라오는 가장 상큼한 선물은 바로 봄나물이 아닐까 싶습니다. 그중에서도 냉이는 그 향긋함으로 봄을 알리는 전령사와도 같죠. 오늘은 바로 이 냉이를 주인공으로 한 레시피를 여러분께 소개하고자 합니다. 냉이된장국은 단순히 입맛을 돋우는 것을 넘어서, 봄의 신선함과 건강을 한 그릇에 담아낼 수 있는 특별한 요리입니다. 냉이의 향긋함과 된장의 구수함이 어우러져, 마음까지 따뜻해지는 이 레시피를 따라 하며 봄날의 정취를 만끽해 보세요.. 지금부터 냉이된장국 만드는 법을 상세히 안내해 드리겠습니다. 냉이된장국 재료 냉이 200g, 된장 2~3큰술 (입맛에 맞게 조절), 멸치육수 6컵 (물 6컵에 멸치 한 줌으로 육수를 내주세요), 두부 1/2모 (.. 이전 1 다음
